Blog — Miel de abeja
Fecha de consumo preferente en la miel
Es bien sabido por todos que la miel es el único alimento que nunca se hecha a perder. Pero ¿sabes por qué encontraras en tu envase de miel una fecha de consumo preferente?, te lo explicamos a continuación...
Colores de la miel.
Una de las características que como consumidor de miel tienes en cuenta a la hora de decidir por comprar uno u otro tarro de miel es su color ya que genera un impacto visual, que a su vez lo relacionas con el sabor del producto.
Tendencias en la alimentación.
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Las abejas producen de forma natural algunos productos que a través de los siglos el humano ha utilizado y ha logrado identificar sus beneficios para la salud, en primer lugar y la más conocida por todo la miel de abeja.
¿Por qué la miel es mejor que el azúcar?
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Durante la transformación de néctar a miel las abejas realizan un proceso de digestión en la miel, por lo tanto, es el único edulcorante que se encuentra pre digerido, lo que hace que para el cuerpo humano sea más fácil su digestión, sin necesidad de producir insulina.